Blog de Repostería Creativa - Post con "paso a paso"
¡¡ Hola !! Ya estamos de vuelta, esta semana les presento una tarta súper bonita que preparé con mucho cariño para la pequeña Paula la hijita de mi amiga y compañera de curro Amy. Lo cierto es que quedó muy bonita una tarta y unas cupcakes ideales para un cumpleaños de princesas único. Espero que les guste...
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¡¡ Hola !!, ya estamos de vuelta nuevamente, en esta ocasión les traigo la receta y paso a paso de una tarta muy especial, se trata de nuestro queridísimo "Mickey Mouse". En esta ocasión la preparé en compañía de mi querida amiga Ibana, con motivo de la celebración del 9 cumpleaños de su pequeña Alexia.
¡¡ Hola !!, esta semana les presento una de las mesas dulces más preciosas que he preparado y también muy emotiva, ya que se trata de la mesa dulce de Alexia, la hijita de mi queridísima prima Anyelody. La temática que elegimos fue mariposas y los colores rosa y fucsia. Como postres para la mesa dulce decidí preparar postres sencillos pero a la vez deliciosos:
¡¡ Hola !!, ya estamos de vuelta nuevamente. Esta semana les traigo receta y el paso a paso de cómo preparar unas ricas galletas de mantequilla con vainilla y canela. En este caso las he decorado una parte con glasa y otra con copitos de fondant.
Esta receta te hará triunfar en estas fechas, así que ya sabes... ponte manos a la obra y a disfrutar. ¡¡ Hola !!, esta semana les presento una de las mesas dulces más preciosas que he preparado y también muy emotiva, ya que se trata del regalo de bodas de mi queridísima amiga Yoli, mi mejor amiga de la infancia, mi compañera de juegos y aventuras. La temática que elegimos fue mariposas y los colores azules y dorados. Como postres para la mesa dulce decidí preparar postres sencillos pero a la vez deliciosos:
¡¡ Hola !! ya estamos de vuelta nuevamente, esta semana les traigo una fantástica receta que les adelantaba en mi página de facebook. Se trata de unas deliciosas cookies rellenas de "Crema Caramel Spread de Cadbury", una auténtica perdición y un buen descubrimiento. Espero que les gusten tanto como a mi, jajajajajaja.
La idea surgió de una tarde que me paseaba por una tienda de productos americanos que está cerca de mi trabajo y al ver la crema... me digo... bff, esto dentro de unas cookies de las mías debe estar ... de muerte. ajjajajaja ¡¡ Hola !!, hoy les presento la receta y paso a paso de una tarta con unos personajes muy singulares: un pulpito, una estrellita de mar y una ballenita preciosa. La tarta emula un fondo marino con estos simpáticos personajes. El sabor, un clásico que siempre gusta a todos, bizcocho de chocolate con crema de chocolate blanco.... espero que les guste tanto como a mi... ¡¡ Hola !!, ya estamos de vuelva, esta semana les traigo la receta y paso a paso de un tarta muy coqueta. Se trata de una tarta decorada con fondant con temática de maquillajes. Espero que les guste tanto como a mi. jajajaja La receta es uno de mis clásicos, que nunca falla y está deliciosa, bizcocho de chocolate con crema de chocolate blanco y cobertura de buttercream de chocolate. ¡¡ Hola !!, ya estamos de vuelta nuevamente, en esta ocasión les traigo la receta y paso a paso de una tarta muy futbolera, como yo, jajajaja. Se trata del escudo del Athletic Club de Bilbao, he tenido mucho cuidado al prepararla para que se mantuvieran las proporciones en todo momento, podemos usar en este caso, una plantilla impresa en papel Din-A4. El sabor, en este caso, he elegido uno de mis clásicos, que se siempre les encanta a todos, espero que también te guste a ti ... ¡¡ Hola !! ya estamos nuevamente de vuelta, hoy les presento unos bundt cakes maravillosos para preparar en Halloween. Éstos los preparé con mucha ilusión para llevarlos como sorpresa de halloween a la oficina. Quedaron todos encantados y fascinados con el diseño de la bruja.
¡¡ Hola !!, ya estamos de vuelta nuevamente. En este post les voy a presentar la "Mesa Dulce de Ositos y Estrellas" que preparé con mucho cariño para el bautizo de Aitor. La gama de colores elegida fue beige, marrón chocolate y turquesa, una combinación perfecta para una mesa dulce de ensueño. La temática elegida fue: pajaritos, ositos y estrellas. Como postres para la mesa dulce decidí preparar postres sencillos pero a la vez deliciosos:
¡¡ Hola !!, ya estamos de vuelta nuevamente, tras un par de semanas sin publicar debido a falta de tiempo, las vacaciones y que mi conexión a Internet no funcionaba.... Esta semana les traigo una magnífica mesa dulce con temática "Heavy Metal Cursi", que preparé para mis amigo "Sole y Alberto" para el día de su enlace matrimonial. A él le gusta el heavy, y ella quería rendirle a él un bonito homenaje pero sin resultar exagerado, es por ello, que decidimos hacer algo con temática heavy pero que a su vez resultara "cursi", que quedara bonito sin resultar "basto", así que ... me puse a pensar y me salió tal que así, espero que les guste: Como postres para la mesa dulce decidí preparar postres sencillos pero a la vez deliciosos:
¡¡ Hola !!, ya estamos de vuelta nuevamente. Tal como les adelantaba en mi página de facebook y en el post anterior, aquí les presento la que hasta el momento, es para mi, mi mejor "obra", se trata de una tarta preciosa de un hada sentada en una casita de pétalos de flores en tonos verdes y amarillos, con maripositas. Esta tarta la preparé con mucha ilusión para el concurso de "Moya Dulce 2016", ya que mi preciosa tarta del año anterior no consiguió llevarse ningún premio (Les dejo el enlace aquí por si les interesa tarta-nupcial-bizcocho-3-leches-con-semifrio-de-melocoton-y-mousse-de-limon.html). Lo cierto es que el resultado fue espectacultar, resultó ser, la tarta más preciosa del concurso y la que a petición popular era la más bella. El hada me salió con una carita preciosa y perfecta, mi mejor muñequita...hasta el momento. Le cogí tanto cariño que cuando terminó el concurso, la cogí, de donde estaban repartiendo los pasteles y me la llevé a casa. La partí por la cintura y la tengo conservada, jajaja... Me daba mucha pena que la tirasen o se la llevara otra persona porque le había puesto mucho empeño y dedicación.
De sabor resultó ser también una de las más aclamadas y apetecibles, tanto fue así, que hasta una miembro del jurado me preguntó que cómo había preparado la crema y el bizcocho... y que le había encantado y que se había quedado con las ganas de conocerme. Me quedé muy contenta por conseguir el premio a la mejor presentación pero reconozco que tenía intención y espectativas de llevarme también el primer premio en cuanto a sabor. Entiendo que un único pastel no puede acaparar 2 premios, así que el próximo año, haré 2 tartas unas más bonita y otra más fea, ambas de sabores espectaculares. jajajajajaja ¡¡ Hola !!, ya estamos de vuelta nuevamente, esta semana les traigo una receta y paso a paso para preparar una alucinante tarta de fondant con decoración de hada y mariposas, sobre una casita de hadas. Esta tarta la preparé con muchísimo cariño para la Primera Comunión de Ariadna, es la hija de unos amigos de toda la vida. El sabor de la tarta y el diseño son bastante innovadores y los diseñé como versión Beta para la tarta que iba a presentar al concurso de "Moya Dulce 2016", la cual publicaré en el próximo post.
Espero que les guste y que se animen a preparar esta maravilla de tarta. ¡¡¡ Hola !!!, ya estamos de vuelta. Esta semana les traigo una receta de un super bundt cake de limón con chips de chocolate y glaseado de azúcar de panella. Este bunt cake lo preparé con mucho cariño para una fiesta que organicé para mi equipo, lo cierto es que quedaron encantadas. Un postre perfecto para un día genial.
¡¡¡ Hola !!!, ya estamos de vuelta. Esta semana les traigo una receta de un super bundt cake de chocolate con glaseado de leche. Este bundt cake lo preparé con mucho cariño para una fiesta que organicé para mi equipo, lo cierto es que quedaron encantadas. En breve publicaré la receta del otro bundcake que preparé para la misma fiesta. El molde que he utilizado en este caso, es uno de mis favoritos, el modelo "Heritage de la marca NordicWare". Lo cierto es que son unos moldes fantásticos que no se pegan nada y que te permiten obtener un resultado fantástico.
¡¡ Hola !!!, hace unas semanitas acudí a un curso que llevaba esperando con muchas ganas desde hace ya unos cuantos meses, se trata de un curso con Alma Obregón sobre "Tarta Clásicas", el día antes acudí al de "Respostería Inglesa" podéis ver las fotos y recetas haciendo click aquí "Ver Post" y el año pasado acudí al de "Repostería Americana" podéis ver las fotos haciendo click aquí "Ver Post".
Para los que no conozcan a Alma, es una repostera afamada que tiene publicados varios libros de repostería (Objetivo: "Cupcake Perfecto", Objetivo: "Tarta Perfecta", Objetivo: "Galleta Perfecta", Cupcake Maniacs "Todas las recetas del Programa" y "Calendario Dulce 2014") y tiene un programa de televisión en Divinity y otro en Canal Cocina, llamado Cupcakes Maniacs. También tiene un blog maravilloso que sigo desde hace varios años http://www.objetivocupcake.com. Este curso fue impartido en el Taller de la "Cocinita Cupcakes" que se encuentra en Arinaga (Gran Canaria), aquí les dejo la dirección de la web: http://www.lacocinitacupcakes.com para que podáis disfrutar de todo su contenido o incluso comprar on-line. La verdad, es que tanto Nardy (Dueña de la Tienda y Taller) como Alma, me parecieron encantadoras, Alma es tal como es en los programas de la tele, muy sencilla y natural. Aprendí muchísimas cosas y pasé una mañana genial, ¡¡ para repetir !! jajajajajaja. Aquí les dejo las fotos y las recetas de Alma paso a paso (publicadas bajo su consentimiento), espero que les guste y que el próximo año, os animéis a venir a los cursos de Alma en "La cocinita Cupcakes". ¡¡¡ Hola !!!, hace unas semanitas acudí a un curso que llevaba esperando con muchas ganas desde hace ya unos cuantos meses, se trata de un curso con Alma Obregón sobre "Repostería Inglesa", el año pasado acudí al de "Repostería Americana" podéis ver las fotos haciendo click aquí "Ver Post". Para los que no conozcan a Alma, es una repostera afamada que tiene publicados varios libros de repostería (Objetivo: "Cupcake Perfecto", Objetivo: "Tarta Perfecta", Objetivo: "Galleta Perfecta", Cupcake Maniacs "Todas las recetas del Programa" y "Calendario Dulce 2014") y tiene un programa de televisión en Divinity y otro en Canal Cocina, llamado Cupcakes Maniacs. También tiene un blog maravilloso que sigo desde hace varios años http://www.objetivocupcake.com.
Este curso fue impartido en el Taller de la "Cocinita Cupcakes" que se encuentra en Arinaga (Gran Canaria), aquí les dejo la dirección de la web: http://www.lacocinitacupcakes.com para que podáis disfrutar de todo su contenido o incluso comprar on-line. La verdad, es que tanto Nardy (Dueña de la Tienda y Taller) como Alma, me parecieron encantadoras, Alma es tal como es en los programas de la tele, muy sencilla y natural. Aprendí muchísimas cosas y pasé una mañana genial, ¡¡ para repetir !! jajajajajaja. En breve les publicaré lo aprendido en el otro curso, ya que este año me ha cuadrado muy bien y también acudí al curso de "Tartas Clásicas". Aquí les dejo las fotos y las recetas de Alma paso a paso (publicadas bajo su consentimiento), espero que les guste y que el próximo año, os animéis a venir a los cursos de Alma en "La cocinita Cupcakes". ¡¡ Hola !!, ya esamos de vuelta, esta semana les traigo una tarta muy especial que preparé con muchísimo cariño para mi sobrino Guille con motivo de su 12 cumpleaños, un amante de la serie de ánime "Ataque a los Titanes". Lo cierto es que la tarta quedó espectacular, la imagen es una impresión en papel de azúcar que imprimí en la tienda "Proyectos de Azúcar" en 7 palmas (Las Palmas de Gran Canaria) y cuesta unos 7€ el papel DINA-4. Estas impresiones quedan muy bien y ayudan en diseños de tartas como ésta. El papel de azúcar se pega al fondant con un poquito de agua que repartimos en el fondant con un pincel. A mi sobrino le encantó y sus amigos quedaron fascinados, una tarta sencilla con un resultado fascinante. ¡¡ Hola !!, esta semana les traigo una tarta espectacular de Frozen que preparé con muchísimo cariño para mi primita "Marisa". En esta ocasión decidí preparar un paisaje de montaña con sus pinos nevados y como no, muchísimos copos de nieve brillantes. Como colofón de la tarta, decidí preparar una bonita muñeca de fondant de Elsa. La tarta por dentro, es uno de mis clásicos, pero en esta ocasión decidí sorprender y colorear uno de los bizcochos con colorante lila, el cual, le da un toque muy curioso al cortar la tarta, que a las pequeñas princesitas les encanta. ¡¡ Hola a tod@s !!, esta semana estamos de aniversario, celebramos el primer año desde que decidí poner en marcha, mi proyecto de publicar mis recetas y mis decoraciones. Agradecer a tod@s los que me habeís animado a ponerlo en marcha y a tod@s los que siguen mis recetas y se toman molestias para leer todo lo que publico. ¡¡ Muchas gracias y a por otro añito más !! Sweet ++
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Autora
Mi nombre es Marina, y la decoración artesanal de eventos y la repostería creativa son 2 de mis pasiones. Recetas Disponibles
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