Blog de Repostería Creativa - Post con "paso a paso"
¡¡ Hola !!, hoy les presento la receta y paso a paso de una tarta con unos personajes muy singulares: un pulpito, una estrellita de mar y una ballenita preciosa. La tarta emula un fondo marino con estos simpáticos personajes. El sabor, un clásico que siempre gusta a todos, bizcocho de chocolate con crema de chocolate blanco.... espero que les guste tanto como a mi... Ingredientes:
165 g de azúcar blanca. 165 g de harina de esponja. 1 sobre de levadura Royal. Esencia de vainilla al gusto. Cacao en Polvo especial Repostería Royal.
2 cucharas de azúcar glasé. 250 g de chocolate Blanco Nestle para repostería.
250 g de mantequilla sin sal tradicional. 250 g de chocolate Negro Nestle para repostería. 3 cucharadas de leche.
Pintura comestible metalizada blanca. Purpurina comestible blanca. Perlas amarillas y turquesas. Pasos a seguir para preparar el bizcocho:
Pasos a seguir para montar la crema de chocolate blanco:
Pasos a seguir para preparar la buttercream (crema de mantequilla):
Pasos a seguir para montar la tarta:
Resultado final: Espero que les haya gustado esta tarta, lo cierto, es que quedó genial, muy bonita y simpática. Si te apetece hacer una tarta similar.... ya sabes, ponte manos a la obra y anímate a contarme el resultado obtenido. Marina
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Mi nombre es Marina, y la decoración artesanal de eventos y la repostería creativa son 2 de mis pasiones. Recetas Disponibles
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