Blog de Repostería Creativa - Post con "paso a paso"
¡¡ Hola !! ya estamos nuevamente de vuelta, hoy les presento unos bundt cakes maravillosos para preparar en Halloween. Éstos los preparé con mucha ilusión para llevarlos como sorpresa de halloween a la oficina. Quedaron todos encantados y fascinados con el diseño de la bruja. Ingredientes:
4 Huevos M (Talla mediana). 450 g de Harina "de Esponja". 4 cucharaditas de Levadura Royal. 180 g de Mantequilla sin sal tradicional. 15 ml de Extracto de Vainilla líquido. 250 ml de leche. Zumo de 1 limón mediano. 180 ml de nata para cocinar. Colorantes: negro, lila y naranja.
Maltesers. Purpurina comestible. Pasos a seguir para preparar la masa:
Modelado en fondant de la bruja:
Montaje: Dejamos enfriar los bundt cakes al menos 2 horas antes de colocar las decoraciones de fondant para que no se derritan. Para la decoración del sombrero, rellenamos el hueco con unos pocos maltesers y colocamos el sombrero encima. Decoramos con las estrellas y purpurina comestible. Resultado final: Espero que les haya gustado esta dulce receta, lo cierto es que quedaron fantásticos, textura increíble y sabor intenso. Los colores quedaron muy logrados y hermosos. La bruja, ... preciosa..jajajajaj Mis compañeros de la ofi quedaron muy encantados y acabaron con todo, jajajaja. ¿Qué más se puede pedir? Marina
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Mi nombre es Marina, y la decoración artesanal de eventos y la repostería creativa son 2 de mis pasiones. Recetas Disponibles
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