Blog de Repostería Creativa - Post con "paso a paso"
¡¡ Hola !!, esta semana les presento una de las mesas dulces más preciosas que he preparado y también muy emotiva, ya que se trata del regalo de bodas de mi queridísima amiga Yoli, mi mejor amiga de la infancia, mi compañera de juegos y aventuras. La temática que elegimos fue mariposas y los colores azules y dorados. Como postres para la mesa dulce decidí preparar postres sencillos pero a la vez deliciosos:
Bolitas de coco: Como innovación a mis elaboraciones decidí preparar el clásico de bolitas de coco, pero quería darle un aspecto diferente, es por ello que las coloqué en unas mini cápsulas y les puse una cobertura de chocolate blanco por encima. Como decoración mariposas de fondant doradas y un toque, de purpurina comestible.
1 bote de leche condensada. 100 g de coco rallado. 200g de chocolate blanco fundido.
Bundcake de Vainilla:Puedes seguir la receta clásica de este bundcake pulsando aquí, ver receta. Cookies de Avena con chips de chocolate:Para preparar mis maravillosas cookies de avena he seguido mi receta publicada en post anteriores, aquí les dejo el enlace de la "Receta de cookies de avena con chips de chocolate" para que puedan elaborarlas. Les dejo algunas fotos que saqué durante la elaboración para que vean que sencillas son de preparar. Cupcakes con frosting de chocolate blanco: Para preparar las deliciosas cupcakes he seguido mi receta de post anteriores, aquí les dejo la "Receta de cupcakes" para que puedan elaborarlas y queden tan deliciosas como éstas. La única diferencia con respecto a la receta indicada en el enlace es el sabor del frosting que en este caso he usado un clásico de uso mucho en mis tartas, "crema de chocolate blanco":
1 cucharas de azúcar glasé. 150 g de chocolate Blanco Nestle para repostería.
Merengüitos:Como innovación, en esta ocasión preparé unos deliciosos merengüitos turquesas.
220g de azúcar blanco
Oreos bañadas de chocolate blanco:Para la preparación de las galletas oreos bañadas, solo se requiere: galletas oreos, chocolate blanco fundido, perlitas de azúcar y palitos de brochetas. Derretimos el chocolate, ponemos la oreo en el palitos, mojamos en el chocolate blanco y le rociamos las perritas turquesas. Tabletas de chocolate decoradas: Para preparar algo emotivo y precioso, decidí personalizar unas tabletas de chocolate, para ello basta con hacer una plantilla en un editor de texto y agregar datos curiosos como código de barras o código bidi. Decoraciones: Para darle un toque más curioso, se colocaron mariposas troqueladas por toda la mesa, las cuales, dieron un toque distinguido a la decoración. Por otro lado, utilizamos el diseño de la boda para incluirlo en palitos de brochetas para colocar sobre las cupcakes. Por otro lado, como la boda era con una temática de motos, decidí preparar un cartel con una caricatura de los novios y pintar de dorado unas latas para colocar en la parte trasera del coche de los novios. Resultado final: Espero que les haya gustado, lo cierto es que la mesa quedó preciosa y sobretodo deliciosa... una combinación de colores perfecta. Todos quedaron encantados y yo muy feliz y contenta con el resultado obtenido. Marina
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Mi nombre es Marina, y la decoración artesanal de eventos y la repostería creativa son 2 de mis pasiones. Recetas Disponibles
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