Blog de Repostería Creativa - Post con "paso a paso"
¡¡¡ Hola !!!, esta semana les traigo una tarta muy especial, la cual, preparé con muchísimo cariño para el bautizo de la ahijada de mi marido, Lucía. Se trata de una tarta muy bonita, parece una rosa gigante. Espero que les guste esta receta y que se decidan a prepararla pronto en casa. Para este bautizo también preparé cupcakes y cookies, en breve publicaré las recetas, que prometo, también serán alucinantes. Ingredientes:Estos son los ingredientes que he empleado, puedes utilizar ingredientes similares:
330 g de azúcar blanca. 330 g de harina de esponja. 2 sobres de levadura Royal. Esencia de vainilla al gusto. Cacao en Polvo Royal. 120 g de pepitas de chocolate. 120 g de nueces.
600 g de mantequilla sin sal tradicional o también 300 g de Mantequilla + 300 g de Crisco. Zumo de 3 limas. Colorante en gel Rosa. 6 cucharadas de leche.
Zumo de 1 Limón grande. 1 chorrito de ron blanco.
Perlas rosadas de la marca Home Chef. Colorante en gel rosado. 2 Mangas pasteleras. Purpurina comestible blanca. Pasos a seguir para preparar los bizcochos:
Pasos a seguir para preparar la crema: Pasos a seguir para preparar la buttercream (crema de mantequilla):
Pasos a seguir para montar la tarta:
Resultado final: Espero que les haya gustado la receta, yo disfruté muchísimo preparándola porque era para una niña muy especial para mi. Lo cierto, es que quedó bellísima además de exquisita. No sobró ni un pedazo....jajajajajajaja Espero que sigas la receta y pronto, crees tu propia versión de esta maravilla. Cualquier duda o comentario, ya sabes donde contactar conmigo. ;) Marina
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Mi nombre es Marina, y la decoración artesanal de eventos y la repostería creativa son 2 de mis pasiones. Recetas Disponibles
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