Blog de Repostería Creativa - Post con "paso a paso"
¡¡ Hola !!, ya estamos de vuelta nuevamente. Tal como les adelantaba en mi página de facebook y en el post anterior, aquí les presento la que hasta el momento, es para mi, mi mejor "obra", se trata de una tarta preciosa de un hada sentada en una casita de pétalos de flores en tonos verdes y amarillos, con maripositas. Esta tarta la preparé con mucha ilusión para el concurso de "Moya Dulce 2016", ya que mi preciosa tarta del año anterior no consiguió llevarse ningún premio (Les dejo el enlace aquí por si les interesa tarta-nupcial-bizcocho-3-leches-con-semifrio-de-melocoton-y-mousse-de-limon.html). Lo cierto es que el resultado fue espectacultar, resultó ser, la tarta más preciosa del concurso y la que a petición popular era la más bella. El hada me salió con una carita preciosa y perfecta, mi mejor muñequita...hasta el momento. Le cogí tanto cariño que cuando terminó el concurso, la cogí, de donde estaban repartiendo los pasteles y me la llevé a casa. La partí por la cintura y la tengo conservada, jajaja... Me daba mucha pena que la tirasen o se la llevara otra persona porque le había puesto mucho empeño y dedicación.
De sabor resultó ser también una de las más aclamadas y apetecibles, tanto fue así, que hasta una miembro del jurado me preguntó que cómo había preparado la crema y el bizcocho... y que le había encantado y que se había quedado con las ganas de conocerme. Me quedé muy contenta por conseguir el premio a la mejor presentación pero reconozco que tenía intención y espectativas de llevarme también el primer premio en cuanto a sabor. Entiendo que un único pastel no puede acaparar 2 premios, así que el próximo año, haré 2 tartas unas más bonita y otra más fea, ambas de sabores espectaculares. jajajajajaja
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¡¡ Hola !!, ya estamos de vuelta nuevamente, esta semana les traigo una receta y paso a paso para preparar una alucinante tarta de fondant con decoración de hada y mariposas, sobre una casita de hadas. Esta tarta la preparé con muchísimo cariño para la Primera Comunión de Ariadna, es la hija de unos amigos de toda la vida. El sabor de la tarta y el diseño son bastante innovadores y los diseñé como versión Beta para la tarta que iba a presentar al concurso de "Moya Dulce 2016", la cual publicaré en el próximo post.
Espero que les guste y que se animen a preparar esta maravilla de tarta. ¡¡¡ Hola !!!, ya estamos de vuelta. Esta semana les traigo una receta de un super bundt cake de limón con chips de chocolate y glaseado de azúcar de panella. Este bunt cake lo preparé con mucho cariño para una fiesta que organicé para mi equipo, lo cierto es que quedaron encantadas. Un postre perfecto para un día genial.
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Mi nombre es Marina, y la decoración artesanal de eventos y la repostería creativa son 2 de mis pasiones. Recetas Disponibles
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