Blog de Repostería Creativa - Post con "paso a paso"
Como lo prometido es deuda, ... ayer amenicé mi mañana de domingo preparando unas maravillosas cookies de lacasitos y m&m, para mi prima Anye que se encuentra embarazadísima y estaba de antojo. Lo cierto es que mientras las preparaba se acercó a casa el marido de mi amiga María (la experta en galletas jajaja), que también está embarazadísima y le preparé una horneada a ella también... y otra horneada más para mi prima Alicia que también está embarazada... Entre embarazadas y cookies, me pasé la mañana. jajajjjajajajaja. He adaptado mi receta de galletas publicada en el post anterior, "Receta de Cookies de Avena con Chocolate y Coco", para que queden más deliciosas, si eso puede ser posible, claro. Esta receta, la tengo en el tintero desde que hace unos años fui a New York donde visitamos algunas tiendas de repostería y la mega tienda de m&m. Tengo que decir que, ¡¡pedazo tienda!!. En EEUU es muy típico hacer cookies de m&m y es por ello que ya tenía ganitas de prepararlas. Aquí les dejo alguna de las fotos de los pedazo de dulces que vimos y de la pedazo de tienda. Ingredientes:
120 gr de Azúcar Moreno 150 gr de Copos de Avena 100 gr de Harina "de Esponja" 1 Huevo M (Talla mediana) 200 gr de Lacasitos y M&M 15 ml de Extracto de Vainilla líquido 3 Cucharas soperas de Leche Desnatada fría 30 ml de Miel 2 cucharaditas de Levadura Chocolate para fundir Pasos a seguir: Resultado final:
Mi recomendación, preparar un bol con algo de helado de vainilla e incorporar una galletita, y mmm.. a disfrutar. Espero que te haya gustado este post, y si tienes alguna amiga o familiar embarazada, prepárarle una buena tanda de galletas, jajaja, su bebé te lo agradecerá. Marina
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Mi nombre es Marina, y la decoración artesanal de eventos y la repostería creativa son 2 de mis pasiones. Recetas Disponibles
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