Blog de Repostería Creativa - Post con "paso a paso"
¡¡ Hola !! esta semana les presento esta maravillosa tarta de Osito Polar que preparé con mucho cariño para mi sobrinita Saray. Se trata de una tarta de bizcocho de vainilla con una deliciosa crema de chocolate blanco, con salta de toffee y crocante de chocolatina tirma de chocolate blanco. Si quieres ver cómo prepararla sigue leyendo...
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Tarta Rosas Turquesas (Bizcocho de vainilla con salsa de toffee y crema de dulce de leche turquesa)9/7/2017 ¡¡ Hola !!, ya estamos de vuelta. Esta semana les traigo la preciosa tarta que preparé para el cumpleaños de mi hermana Araceli y mi sobrina Elena. Lo cierto, es que es una de las tartas más bonitas que he preparado. El resultado, fue espectacular y el sabor... increíble.
¡¡ Hola !! ya estamos de vuelta nuevamente. En esta ocasión les traigo una tarta preciosa que preparé ya hace unos meses y que tenía pendiente de publicar. Se trata de una tarta preciosa de tulipanes que hice con mis boquillas rusas. Ésta la preparé con motivo del santo de la abuela de mi marido, lo cierto, es que a toda la familia le impresionó tanto el sabor como lo bonita que quedó la tarta. ¡¡ Hola !! ya estamos de vuelta nuevamente, esta semana les traigo una riquísima receta inspirada en la tarta de galletas maría con nata y piña. En esta caso, la diferencia radica fundamentalmente en que con las galletas prepararemos un magnífico y delicioso bizcocho para tartas. Con la nata y la piña, hacemos un semifrío de piña que utilizaremos como relleno. La cobertura será de nata y como decoración, esta semana veremos como preparar una sencilla y preciosa rosa con pasta de azúcar (pasta de flores). ¡¡ Hola !!, esta semana les traigo una mini tarta pétalos de rosa, esta receta presenta alguna variantes con respecto a las anteriores tartas de pétalos de rosa que he publicado. Como toda tarta es única, aquí va la receta de esta preciosidad... ¡¡¡ Hola !!!, esta semana les traigo una tarta muy especial, la cual, preparé con muchísimo cariño para el bautizo de la ahijada de mi marido, Lucía. Se trata de una tarta muy bonita, parece una rosa gigante. Espero que les guste esta receta y que se decidan a prepararla pronto en casa. Para este bautizo también preparé cupcakes y cookies, en breve publicaré las recetas, que prometo, también serán alucinantes. ¡¡ Hola !!! ya estamos nuevamente de vuelta. Esta semana les traigo una tarta riquísima de bizcocho de chocolate con nueces y chips de chocolate (tipo brownie) con una crema suave de lima.
Esta preciosa tarta la he preparado como obsequio para la rifa del primer encuentro deportivo de mi equipo de fútbol femenino. Hola a tod@s, esta semana les presento una súper tarta megaaaa preciosa y que tenía muchísimas ganas de hacer desde hace ya un tiempo. Lo primero de todo, destacar la gama de colores turquesas tan bonitos que tiene y lo segundo, las formas tan bonitas de los laterales y de la rosa. En este post, les intentaré explicar qué necesitas y cómo se prepara una tarta tan bonita como ésta. Debo reconocer que ésta es la primera vez que utilizo la boquilla Nº 122 de Wilton, y que tiene mucho mérito ya que decoré la tarta con mi pequeño Roberto de año y medio correteando por mis pies diciento: ¡¡ Mami, TARTA, TARTA !!, jajjajaja. Esta semana tenemos un delicioso postre que les dejará "relamiéndose". Se trata de una tarta con un bizcocho empapado en 3 leches con un semifrío de kiwi. La artífice de dicha receta ha sido mi cuñada Alejandra Ramírez que es "Maestra Pastelera", ¿vaya lujo verdad?, ¡¡curso gratis!! jajaja. Bromas a parte, la verdad es que ha sido un placer preparar este postre en conjunto con ella, porque nunca había preparado una receta como esta y la verdad, es que he aprendido muchas técnicas que desconocía y que me han encendido la bombilla para muchísimas más recetas. Es más, a medida que íbamos preparando la receta ya iba pensando en miles de recetas en plan, oye y si añadimos esto y lo otro, y si en lugar de kiwi ponemos manzana y si ponemos frutos rojos, y si el bizcocho esto y lo otro....jajajaja
Ale, te agradezco mucho tu ayuda y sobretodo cuando te bombardeo de miles de preguntas sobre repostería, la verdad es que tengo que aprovechar..jajajaja yo no he estudiado repostería ni gastronomía, yo estudié ingeniería informática. jajajaja. |
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Mi nombre es Marina, y la decoración artesanal de eventos y la repostería creativa son 2 de mis pasiones. Recetas Disponibles
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