Blog de Repostería Creativa - Post con "paso a paso"
¡¡ Hola !!, ya estamos de vuelta. Esta semana les traigo la preciosa tarta que preparé para el primer cumpleaños de Noa, la sobrinita de mi amigo Armando. Lo cierto, es que es una de las tartas más bonitas que he preparado... El resultado, fue espectacular y el sabor... increíble. Ingredientes:
165 g de azúcar blanca. 165 g de harina de esponja. 1 sobre de levadura Royal. Esencia de vainilla al gusto.
2 cucharas de azúcar glasé. 150 g de chocolate Blanco Nestle para repostería.
2 cucharas de azúcar glasé. 3 cucharadas de nuttella. 100 g de Maltesers troceados.
Pintura perla comestible metalizada. Purpurina comestible blanca. Perlitas de azúcar turquesas. Modelaje de Osita de Fondant
Cupcakes con frosting de chocolate blanco:Para preparar las deliciosas cupcakes he seguido mi receta de post anteriores, aquí les dejo la "Receta de cupcakes" para que puedan elaborarlas y queden tan deliciosas como éstas. La única diferencia con respecto a la receta indicada en el enlace es el sabor del frosting que en este caso he usado un clásico de uso mucho en mis tartas, "crema de chocolate blanco": Ingredientes elaborar el frosting:
Pasos a seguir para preparar la crema:
Pasos a seguir para montar la crema de nuttella:
Pasos a seguir para montar la crema de chocolate blanco:
Pasos a seguir para preparar el bizcocho de la tarta:
Pasos a seguir para montar la tarta:
Pasos a seguir para decorar la tarta:
Resultado final: Espero que les haya gustado, lo cierto es que esta tarta tiene unos acabados preciosos y de sabor... ni les cuento... Lo osita quedó preciosa, con una carita y ropa muy coqueta. Las cupcakes a juego quedaron preciosas, estoy enamorada de esta tarta... jajajaajaja La preparé como regalo para que mi marido y sus amigos se la regalaran a su "colega" Armando, padrino y tío de Noa por su primer cumpleaños. Todos quedaron encantados y yo muy feliz porque nuevamente he tenido la oportunidad de confeccionar una tarta espectacular y dar rienda suelta a mi imaginación... Marina
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Mi nombre es Marina, y la decoración artesanal de eventos y la repostería creativa son 2 de mis pasiones. Recetas Disponibles
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